Clik here to view.
The american dream!
Er du som meg, kjenner du lysten på denne burgeren ganske heftig nå når du ser disse bildene! Lukker jeg øynene, kjenner jeg smaken og merker at spyttproduksjonen i munnvikene allerede har økt. Her...
View ArticleClik here to view.
Pizza på grillen!
Ja, det er mulig å grille pizzaen rett på grillen selv om du ikke har en egen grillstein å legge på! Denne legger jeg bare rett på grillristen, legger på lokket og venter i 4–5 minutter før jeg snur...
View ArticleClik here to view.
Grilla kyllinglår
Det blir virkelig en egen smak på maten når den blir lagt på grillen i steden for i stekepanna eller stekeovnen. Det er dessuten en egen stasatmosfære over grillmaten. Det at det settes grillmat på...
View ArticleClik here to view.
Saftige grillspyd med ananas og persillesaus
Jeg er veldig glad i å lage grillspyd. Det er lettere å få et saftig og godt grillresultat på grillspyd enn når du griller store kjøttstykker. Kunsten er å bruke like store stykker på spydene slik at...
View ArticleClik here to view.
Frukt.no har blitt annonsør på Fru Timian!
Det er med stor glede at jeg nå har satt inn annonsen til den første annonsøren her på Fru Timian! Jeg er så glad for at Frukt.no har inngått et annonsesamarbeid med bloggen. Det er skikkelig stas! Det...
View ArticleClik here to view.
Saftige grillspyd!
Uten noen gang å ha vært der for å kunne fastslå for sikkert at det er sånn det er, antar jeg at dette er mat som de serverer i nord-afrikanske land. Kjøtt trædd på spyd sammen med auberingemos,...
View ArticleClik here to view.
Grillede nekatriner med yoghurtkrem
Sola skinner, jeg er i et like strålende humør som den forannevnte og jeg kjøpte akkurat en kurv med nektariner på butikken! Hva bedre å gjøre da enn å fyre opp grillen, legge på nektarinene og lage...
View ArticleClik here to view.
Grillede kebabs med yoghurtdressing
Har du kommet i grillmodus denne sommeren? Det har jeg! Det er fremdeles et stykke til jeg er i australsk grillmodus – noe som etter min erfaring betyr at både frokost, lunsj og middag tilberedes på...
View ArticleClik here to view.
Tomatsalat med ananas og chili
Vet du at den ananasen som begynner å se litt shabby ut i butikken er den som smaker best? For ananasen får sin søte smak når den er moden, og det er den når den altså er mer brun enn grønn på utsiden...
View ArticleClik here to view.
Morsomme grillspyd
Har du tørt brød liggende i brødboksen, er det perfekt å ta med på grillen neste gang du skal træ noen godbiter på et spyd. Her får de selskap av både bacon, entrecôte og sitron og det blir riktig så...
View ArticleClik here to view.
Fiskespyd med steinbit, laks og scampi
Etter å ha vært grilløs her hjemme i hele sommer, har en strålende ny grill nå arrivert i vår hage! Hvilken lykke! Jeg fikk den torsdag ettermiddag og fredag formiddag hadde den en bra ilddåp. Da hadde...
View ArticleClik here to view.
Grillspyd med pølser og mais
Jeg er særdeles svak for deilig mat som er enkel å tilberede. Hvem er vel ikke det? Har man gode råvarer er det nemlig ikke mye som skal til for å lage god mat. Så enkelt og så greit (og innimellom så...
View ArticleClik here to view.
Grillet laks med råstekte grønnsaker og pesto
Jeg satser sterkt på at det fremdeles blir mange gode grilldager utover sensommeren og høsten. Det er jo så stas å grille! Men om det nå skulle være sånn at det plutselig skulle bli slutt på det varme...
View ArticleClik here to view.
Tex-mexburger med salsa og guacamole
Jeg trenger jammen ikke mange oppmuntringer for å legge en hamburger på grillen! Saftig, hjemmelagd hamburger er bare helt utrolig godt! Og ja, burgeren skal være så saftig og det skal være så mye...
View ArticleClik here to view.
Elgburger med bacon
Her der jeg bor er det flust med elgjegere som har fryseren full av elgkjøttdeig. Elgkjøtt er veldig magert, så det trenger litt fett for å få frem de gode smakene. Her bruker jeg bacon som fettkilde....
View ArticleClik here to view.
Kyllingstrimler med gode smaker
Dette tror jeg er maten å lage i løpet av helgen! Se for deg saftig kylling marinert og smakssatt med chili, koriander og hvitløk. Tomater og chili kokt sammen med ingefær og brunt sukker til det blir...
View ArticleClik here to view.
Hjemmelagde italienske pølser
Når du bor på landet som meg, står ikke delikatessebutikkene akkurat i kø rundt hjørnet for å tilby meg sine hjemmelagde lekkerbiskener. Smått stelt kan det innimellom være med det jeg anser som...
View ArticleClik here to view.
Helbredende burger!
Ja, det er helt sant! Denne hamburgeren har helbredende egenskaper! Det var iallfall det hele gjengen med 12-åringer konkluderte med da de kom på podens 12-årsdag i fjor. Hos én forsvant hodepinen som...
View ArticleClik here to view.
Grillpølser med tzatziki
La oss feire det gode været med pølse i brød! Jeg tilhører den delen av befolkningen som er svak for en god grillpølse eller to. Og jeg vet at jeg absolutt ikke er alene! Om du nå velger å ha...
View ArticleClik here to view.
Sånn lager du den beste tzatzikien
Det trenger ikke være mye vår i lufta før jeg kjenner trangen etter mengder med tzatziki kommer. Store skjeer med smakfull tzatziki pent plassert oppå eller ved siden av nesten all slags mat. For meg...
View Article